一度食べたら忘れられない「極濃豚骨 上（じょう）」 ドロっとした質感の極濃スープは、朝方に仕上がる「元（はじめ）ラーメン」の豚骨スープを更に長時間コトコト煮込むことで凝縮されていく、スープを一口飲んだ瞬間、濃厚さと旨味が […]

前回お伝えした『ど・みそ』の特製みそらーめん！！をLINE登録でお得に食べる事が出来ます。LINE登録特典でふくやのあつあつしっとりで美味しい半チャーハン無料になります。会員限定のお得なお知らせが届きます。ぜひこの機会に […]

前回大好評を頂いたふくや別府総本店限定イベント。第2弾の開催が正式に決まりました。12月6日～8日までの3日間、期間限定でふくや別府総本店でしか食べることのできない商品の販売が決定！！ その気になる期間限定商品とは… な […]

いつもラーメン工房ふくや 別府総本店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら10月8日（火）は社員研修のため、お休みとさせていただきます。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りま […]

お客様より「味噌とんこつ早く食べたいな！」のお声を多く頂きました。ありがとうございます。10月1日（火）～定番の味噌とんこつ・この冬初登場！特製味噌とんこつをくやラーメン工房アミュプラザおおいた限定で販売開始します！ 味 […]

私たちふくやラーメンアミュプラザ店は、先代から継承する豚骨十割スープを使用したラーメンにこだわり続けて参りました。 その品質を守り続ける為に10月1日より価格を一部改定させていただきます。 これまで通り大分を代表する豚骨 […]